For to dager siden var jeg så heldig å få være med på samlingsstunden i barnehagen til minstegutten min.
Jeg har gjerne prøvd å få til det noen ganger i året med alle barna, for det er så trivelig å få et lite innblikk i hva de driver med i barnehagehverdagen sin.
De siste ukene har barnehagen hatt Vikingetiden som tema, og det har gått friskt for seg i både historiene som er blitt lest, og i leken etterpå.
Barnehagen "vår" er opptatt av å benytte dramatisering som et viktig virkemiddel for å engasjere barna, og den dagen jeg var der så var det "Slaget på Stiklestad" som gikk av stabelen!
Det er helt imponerende å være tilskuer, og se hvor engasjerte ungene er, og å se hvordan de lever seg inn historier og hendelser, når de får på seg brynjer, hjelmer skjold og sverd i hånden!
Utstyret de bruker er hjemmelaget, enten av barnehagepersonalet eller snille foreldre, og vikingkappene var aget av både gamle gardiner og stoffrester, mens de flotte vikinghjelmene er kreert av ballonger og avispapir:-)
Jeg ble så inspirert av denne "kulturelle" opplevelsen, at jeg gikk hjem og skrev en liten kronikk om denne fantastiske barnehagen vår, og det sto på trykk i Adresseavisen i dag:-)
Les artikkelen her:
http://www.adressa.no/meninger/article1790577.ece
Som jeg skriver i stykket, så tar Cecilienborg i bruk en spesiell pedagogikk, der kulturformidling, dramatisering og faste rammer for "årshjulet" i barnehagen står sentralt.
Det er er virkelig imponerende hva de får barna til å utføre, og ikke minst så lærer ungene veldig mye og har stor kunnskap om de temaene de går gjennom.
Det å lese fra Snorre, barnevarianten riktignok, er blodige og barske saker, og det kan godt hende at det er noen som rynker på nesen av å høre om at dette er lektyre og utgangspunkt for lek for barn på 3-6 år.
Men jeg deler ikke denne redselen, og barn har en stor evne til å være rasjonelle og å skille mellom fiksjon og virkelighet.
De spilte Slaget på Stiklestad, der Olav den Hellige falt, med sverdkamp, spyd og skjold. Det er jo dette de gjør ellers også, når de leker Kaptein Sabeltann eller "Cowboy og indianer". Tankevekkende nok, at vi mennesker er så glade i å leke krig, enten det er på nett, TV eller som barn, men det er en del av oss fra vi er helt små...
Min lille gutt har iallefall ikke tydelige traumer av å ha hørt om blodtørste og brutale vikinger, men han var søvnløs og engstelig i månedsvis etter 22/7, og snakker ennå om at han er redd for både ABB og Gadhaffi.
Virkeligheten overgår desverre fantasien innimellom, og det er umulig å skåne de små fra dagens mediavirkelighet, som skriker mot oss fra alle kanter.
Nå er det bare noen måneder igjen av "barnehagemor-tilværelsen", det er rart det!
Jeg skal passe på å få satt av noen flere fri-formiddager til å være med samlingsstund; det er en stor og viktig kulturbegivenhet:-)
torsdag 15. mars 2012
tirsdag 13. mars 2012
En epoke er over...
Enkelte ting er fundamenter i tilværelsen vår. Dette endres selvsagt med alderen, men noen er mer eller midre konstante til vi blir voksne og vel som det.
For meg har barndomshjemmet mitt vært et slikt fundament. Så lenge jeg kan huske har vi hatt det samme huset, der foreldrene mine har bodd, og jeg har kommet hjem dit jevnlig også etter jeg flyttet ut og ble voksen.
Siden jeg selv fikk barn, har det røde huset i Surnadal også blitt et knutepunkt og trygg havn også for dem, og et sted som bare er der for alltid.
Som helt naturlig er, så har mor lyst på mindre hus og hage, og bardomshjemmet ligger ute til salg.
Men uansett hvor naturlig og vanlig dette er, så må jeg innrømme at jeg syns det er rart...
Jeg har tenkt det i årevis, at dagen kommer, når vi bare skal kjøre forbi huset som har vært "hjemmet" mitt i over 40 år. Nye gardiner i vinduene, kanskje ny farge også, og fremmede folk som driver på i hagen. I huset mitt...!
Jeg er nok over gjennomsnittlig nostalgisk av meg, og har en tendens til å holde fast ved både tradisjoner og ritualer. Derfor gjør nok dette hussalget noe med meg også, og jeg blir litt melankolsk og vemodig.
Slike epokeskifter får meg til å tenke over at alt har en slutt, og at alt er veldig forgjengelig i livet.
Rammer som vi har omgitt oss med, og som har vært med å prege oss som den vi er, blir tatt bort, og vi må stå litt mer på egne ben.
Det skal nok gå veldig bra, og jeg ler litt inni meg av min noe kanskje overdrevne nostalgi.
Det som er viktig er jo tross alt å tenke på alt det fine jeg har opplevd i bardomshjemmet mitt!
Alt har sin tid, og ofte så er det jo ikke verst det som kommer heller:-)
(Litt symbolsk, så ble et tre som ble plantet da vi flyttet inn dengang, revet opp med roten under stormen "Dagmar" i romjulen...)
For meg har barndomshjemmet mitt vært et slikt fundament. Så lenge jeg kan huske har vi hatt det samme huset, der foreldrene mine har bodd, og jeg har kommet hjem dit jevnlig også etter jeg flyttet ut og ble voksen.
Siden jeg selv fikk barn, har det røde huset i Surnadal også blitt et knutepunkt og trygg havn også for dem, og et sted som bare er der for alltid.
Som helt naturlig er, så har mor lyst på mindre hus og hage, og bardomshjemmet ligger ute til salg.
Men uansett hvor naturlig og vanlig dette er, så må jeg innrømme at jeg syns det er rart...
Jeg har tenkt det i årevis, at dagen kommer, når vi bare skal kjøre forbi huset som har vært "hjemmet" mitt i over 40 år. Nye gardiner i vinduene, kanskje ny farge også, og fremmede folk som driver på i hagen. I huset mitt...!
Jeg er nok over gjennomsnittlig nostalgisk av meg, og har en tendens til å holde fast ved både tradisjoner og ritualer. Derfor gjør nok dette hussalget noe med meg også, og jeg blir litt melankolsk og vemodig.
Slike epokeskifter får meg til å tenke over at alt har en slutt, og at alt er veldig forgjengelig i livet.
Rammer som vi har omgitt oss med, og som har vært med å prege oss som den vi er, blir tatt bort, og vi må stå litt mer på egne ben.
Det skal nok gå veldig bra, og jeg ler litt inni meg av min noe kanskje overdrevne nostalgi.
Det som er viktig er jo tross alt å tenke på alt det fine jeg har opplevd i bardomshjemmet mitt!
Alt har sin tid, og ofte så er det jo ikke verst det som kommer heller:-)
(Litt symbolsk, så ble et tre som ble plantet da vi flyttet inn dengang, revet opp med roten under stormen "Dagmar" i romjulen...)
søndag 11. mars 2012
"Friminutt" i Nidarosdomen...
I dag har jeg startet dagen i Nidarosdomen. En av guttene mine synger i Guttekoret, og da er en av jobbene å synge til gudstjeneste flere ganger i året.
Og jeg syns det er en veldig fin ting å være med på! Det er nok ikke sikkert jeg hadde kommet meg på så mange gudstjenester ellers en vanlig søndag, men med gutt nummer to og en jente i kor der også, så blir det faktisk en del søndagsmorgener som går med til besøk i Nidarosdomen.
For meg er dette blitt et nydelig lite friminutt i en travel hverdag. Å sitte der, i dette vakre og monumentale byggverket, som rommer så mye tradisjon og historie, ja det er stort syns jeg!
Uansett hvor man står i forhold til kirken og tro, så tror jeg det å være i Nidarosdomen gjør noe med en.
Jeg tror heller ingen tar skade av å være i kirken en gang i blant, det er tross alt en viktig del av vår kulturhistorie, uansett hvilket ståsted man har.
Det er fascinerende å se hvor mange det er som går til nattverd også. Da jeg var liten og ung, og vokste opp på bygda, så var det bare noen få gamle damer, de innbitte kirkegjengerene, som gikk til alters. Da var det ingen andre som våget, eller ville, det kunne jo bli folkesnakk, og folk kunne jo tro at du var blitt skikkelig "indremisjons-kjerring"...!
Nå er det alle slags folk i alle slags aldre, og det virker som det å gå til nattverd er blitt nokså vanlig, og noe som tydelig vis betyr noe for folk.
Dette er en spennende utvikling.
En annen slags "tilnærming" som den Norske Kirke driver med, er å skifte liturgi stadig vekk. Det er muligens for å prøve å nærme seg folk på en måte, og et forsøk på å holde på folk, og få kirken til å kjenne seg litt mer i takt med tiden.
Jeg er imidlertid usikker på om dette er riktige grep for å få folk til å kjenne tilhørighet og identitet med det som foregår på en gudstjeneste eller en kirkelig seremoni.
Det er noe med de faste rammene, de faste ordene og liturgien, som gir en trygg bunn i det som skjer under en gudstjeneste, og man skal ikke kimse av at denne gjenkjennelses-dynamikken har mye for seg, selv om de kanskje har byttet ut en del gammeldagse og urforståelige ord til dagens språkdrakt.
Det er godt å kunne sitte i kirken å synge med og "messe" med på liturgien, uten å snuble i nye ord og vendinger. Jeg forstår at det trengs revisjoner en gang i blant, men på en måte så kan det virke som kirken famler litt med å finne sitt språk og preg.
Nå er jeg ganske nostalgisk og tradisjonell av meg, så jeg foretrekker å høre "Fader vår" på den måten jeg er vant til, og ser ikke helt hvorfor man ikke lenger kan si nettopp "Fader vår", men må skifte til "Vår Far".
Trygge rammer og tradisjoner kan være vel så viktig for å få folk til å føle seg "hjemme" det også, enten det er i kirkerommet, på skolen eller i barneoppdragelsen.
Bønnen "Fader Vår" er faktisk noe som alle kirkesamfunn innen den kristne kirken deler, og er egentlig veldig vakker og ren, i sin enkelhet. Hvis man tenker litt nærmere over hva man egentlig sier i de få ordene, så rommer det veldig mye av folks lengsler, bønner og håp.
Jeg har egentlig bare ramset opp ordene uten å tenke så nøye etter eller å "høre " så nøye etter tidligere, men har de siste årene fått et annet forhold til denne universelle bønnen.
Den aller vakreste utgaven jeg har hørt er sunget på arameisk, språket man tror var Jesus sitt morsmål.
Der må sette dere tilbake, og nyte den her:
http://www.youtube.com/watch?v=HTRfUHIXBNc&feature=related
Ha en god søndag:-)
Og jeg syns det er en veldig fin ting å være med på! Det er nok ikke sikkert jeg hadde kommet meg på så mange gudstjenester ellers en vanlig søndag, men med gutt nummer to og en jente i kor der også, så blir det faktisk en del søndagsmorgener som går med til besøk i Nidarosdomen.
For meg er dette blitt et nydelig lite friminutt i en travel hverdag. Å sitte der, i dette vakre og monumentale byggverket, som rommer så mye tradisjon og historie, ja det er stort syns jeg!
Uansett hvor man står i forhold til kirken og tro, så tror jeg det å være i Nidarosdomen gjør noe med en.
Jeg tror heller ingen tar skade av å være i kirken en gang i blant, det er tross alt en viktig del av vår kulturhistorie, uansett hvilket ståsted man har.
Det er fascinerende å se hvor mange det er som går til nattverd også. Da jeg var liten og ung, og vokste opp på bygda, så var det bare noen få gamle damer, de innbitte kirkegjengerene, som gikk til alters. Da var det ingen andre som våget, eller ville, det kunne jo bli folkesnakk, og folk kunne jo tro at du var blitt skikkelig "indremisjons-kjerring"...!
Nå er det alle slags folk i alle slags aldre, og det virker som det å gå til nattverd er blitt nokså vanlig, og noe som tydelig vis betyr noe for folk.
Dette er en spennende utvikling.
En annen slags "tilnærming" som den Norske Kirke driver med, er å skifte liturgi stadig vekk. Det er muligens for å prøve å nærme seg folk på en måte, og et forsøk på å holde på folk, og få kirken til å kjenne seg litt mer i takt med tiden.
Jeg er imidlertid usikker på om dette er riktige grep for å få folk til å kjenne tilhørighet og identitet med det som foregår på en gudstjeneste eller en kirkelig seremoni.
Det er noe med de faste rammene, de faste ordene og liturgien, som gir en trygg bunn i det som skjer under en gudstjeneste, og man skal ikke kimse av at denne gjenkjennelses-dynamikken har mye for seg, selv om de kanskje har byttet ut en del gammeldagse og urforståelige ord til dagens språkdrakt.
Det er godt å kunne sitte i kirken å synge med og "messe" med på liturgien, uten å snuble i nye ord og vendinger. Jeg forstår at det trengs revisjoner en gang i blant, men på en måte så kan det virke som kirken famler litt med å finne sitt språk og preg.
Nå er jeg ganske nostalgisk og tradisjonell av meg, så jeg foretrekker å høre "Fader vår" på den måten jeg er vant til, og ser ikke helt hvorfor man ikke lenger kan si nettopp "Fader vår", men må skifte til "Vår Far".
Trygge rammer og tradisjoner kan være vel så viktig for å få folk til å føle seg "hjemme" det også, enten det er i kirkerommet, på skolen eller i barneoppdragelsen.
Bønnen "Fader Vår" er faktisk noe som alle kirkesamfunn innen den kristne kirken deler, og er egentlig veldig vakker og ren, i sin enkelhet. Hvis man tenker litt nærmere over hva man egentlig sier i de få ordene, så rommer det veldig mye av folks lengsler, bønner og håp.
Jeg har egentlig bare ramset opp ordene uten å tenke så nøye etter eller å "høre " så nøye etter tidligere, men har de siste årene fått et annet forhold til denne universelle bønnen.
Den aller vakreste utgaven jeg har hørt er sunget på arameisk, språket man tror var Jesus sitt morsmål.
Der må sette dere tilbake, og nyte den her:
http://www.youtube.com/watch?v=HTRfUHIXBNc&feature=related
Ha en god søndag:-)
tirsdag 6. mars 2012
Søppelmat-bedraget...!
Jeg leste i går Dagbladets artikkel om all den søpla vi har i oss gjennom ferdigmaten vi kjøper i butikken, og kjente kvalmen og ubehaget sige stadig sterkere opp da jeg leste det.
http://www.dagbladet.no/2012/03/04/nyheter/innenriks/mat/innholdsbedrag/grandiosa/20525916/
At vi stadig lar oss lure av den sleipe matindustrien har vi vel visst lenge, men har fortsatt med å kjøpe Grandiosa, "Guacamole" og "pizzaost" som før. Men hvor ille det egentlig er, nei det tror jeg egentlig de fleste av oss ikke orker å tenke på en gang.
Det er bare kvalmt å tenke på at de "svarte olivenene" som jeg har puttet i salaten egentlig er billige grønne oliven som er bearbeidet med lut og gass for å se svarte ut. Bare fordi grønne er billigere i innkjøp for produsenten og de skal tjene mer penger. Og vi kjøper skiten likevel...!
Eller "guacamolen" som folk kjøper som dipp eller tilbehør til fredagstacoen, med 24% innhold av avocado. Min hjemmelagede inneholder stort sett bare avocado, og jeg forstår jo egentlig at det ikke går an å lage guacamole med bare 23% av hovedingrediensen. Så hva er resten? Joda , erter, E-stoffer, vann og tilsammen 22 innholdstoffer!!
Og har dere tenkt på hvorfor i alle dager det er så mye vann som bobler og koker når vi egentlig skal steke kjøttdeig? Eller bacon? Joda, produsentene pumper inn mest mulig vann, slik at de får opp kiloprisen på "kjøttet", og vi lar oss lure..!!
Og hvorfor tror dere at kjøttdeigen er så rød og fin, grovbrødet så fint og "brunt" eller rekesalaten så fin og rosa? Det er jo fordi de kommer i kunstige fargestoffer for å få maten til å se lekker ut, ellers gidder vi jo ikke kjøpe den.
Det tilsettes også masse kunstige smaksforsterkere, for å få oss til å tro at "råvarene" er slik, og det skal virke mer innbydende på oss.
Fyttikatta, det er helt utrolig hvor elendig matkultur nordmenn har opparbdeidet seg, det er helt skammelig hva vi egentlig godtar.
Men folk er så utrolig opptatt at alt skal være så BILLIG, så gir de blanke i hva det egentlig er de putter i munnen, og tilfører kroppen!
Selv om andelen vi faktisk bruker på mat i en husholding bare har gått nedover og nedover, så er vi jo ikke engang tilfreds med de lave prisene her til lands, for grensehandelen har gått opp med 9%, bare i fjor! Så det er tusener av tonn med pumpet bacon, pølser , illrød dansk spekepølse og "evigvarende" polarbrød som kjøres over grensen ukentlig...
Én ting er at alt skal være så billig som mulig, slik at kvaliteten på det vi har i oss blir deretter. En annen ting er at all matlaging og eting skal gå så fordømt raskt...! Det kommer stadig nye produkter der reklamen skryter av at maten kan lages på null komma niks, og det ikke kreves annet enn en mikrobølgeovn, litt tilsetning av vann eller til nød et egg. man får kjøpt ferdiglaget risengrynsgrøt, pannekakerøre, omelettrøre(!) og andre matretter som etter min forstand tar ca 10 minutter å lage fra bunnen av.
Hva er det folk har det så travelt med da, hva er det de skal nå??
Jeg kan godt forstå at det er slitsomt når ungene hyler og sutrer etter mat etter en lang dag i barnehagen, og man kommer sliten hjem fra jobb og skal lage middag. Men dette er ærlig talt en veldig feil utvikling, og tenk hvilken bjørnetjeneste man gjør for ungene sine, ved å lære dem at mat det får vi fra en boks, pose og en mikrobølgeovn.
Jeg vet at jeg overdriver litt nå, men det er desverre en stor kime av sannhet i dette, det viser salgstallene.
Samtidig popper det opp med stadig nye kokebøker, matprogram på TV, og kjendiskokker er i vinden.
Snodige greier..., det henger jo ikke sammen i det hele tatt!
Det tar faktisk ikke så lang tid å steke seg en omelett som er laget fra bunnen, eller å lage en hjemmelaget fiskegrateng. Man må bare planlegge litt, kanskje. Er det det folk ikke orker da...?
Som lege er jeg bekymret for alle de ulike kunstige tilsetningsstoffene som nødvendigvis er i slik ferdigmat, parfymert mat og "farget" mat.
Næringsinnholdet er også noe som er veldig bekymringsfullt, og det blir ikke mye fiber, vitaminer eller mineraler igjen i noe så kunstig.
Det er skremmende fascinerende å se hvor opptatt folk er av å lese bakpå en matvare hvor mange karbohydrater og fett det inneholder, mens mange ikke ofrer en tanke på å se hvor mange prosent kjøtt det egentlig er i kjøttdeigen, eller avocado i en avocadorett som guacamole er.
Det henger ikke sammen, ut fra et helse- og sunnhetsperspektiv.
Som utvikler og produsent av naturlige hudpleieprodukter kjenner jeg igjen de samme "triksene" fra hudpleiebransjen også.
Innen de store firmaene og merkene gis det ofte et skinn av at de inneholder alle verdens gode, sunne og naturlige ingredienser, og dette slås stort opp. Ved å ta en titt bakpå deklarasjonen, avslører man raskt at det ofte i beste fall er snakk om en dråpe eller to, og det er det som kan kalles villendende reklame.
Jeg tror ikke at Dr. Greves intimsåpe med tranebær inneholder særlig mye tranebær. "Alle" damer "vet" at tranebær er forebyggende mot blærekatarr, og da er det så klart et smart trekk å putte inni litt tranbærekstrakt. Men for det første så er det trolig ikke mange dråpene, og for det andre så stiller jeg meg skeptisk til om denne mikroskopiske tilførselen der nede i de "edlere deler" gjør noe fra eller til om man får blærekatarr eller ei. Men det høres jo fint og tilforlatelig ut da...!
Hadde det vært betydelige mengder av naturlige ingredienser i de kremene og såpene som skryter av det, så hadde prisen vært en helt annen, det ser jeg av erfaring.
Et lite tips er å se hvilke ingredienser som står først og sist. Det det er mest av står først, og så videre.
Verden vil jammen bedras, og spørsmålet er om vi er så "late" at vi faktisk ønsker å la oss bedra i fremtiden også?
Riktignok er ikke Norge kjent for sin matkultur, iallefall når det gjelder kvaliteten på kjøtt eller en del andre ting. Men vi fortjener så mye bedre enn å sitte og ha i oss all den dårlige maten som butikkene faktisk slenger etter oss nå.
De store kjedene tyner marginene, og så lenge vi lar dem fylle matvarene med E-er, farger, vann og juksefarger, så Værsågod for meg.
Men jeg blir skremt av slike oppslag som Dagbladet presentrerte, og har bestemt meg for å skjerpe meg.
Så i dag blir det hjemmelagede fiskekaker...:-)
http://www.dagbladet.no/2012/03/04/nyheter/innenriks/mat/innholdsbedrag/grandiosa/20525916/
At vi stadig lar oss lure av den sleipe matindustrien har vi vel visst lenge, men har fortsatt med å kjøpe Grandiosa, "Guacamole" og "pizzaost" som før. Men hvor ille det egentlig er, nei det tror jeg egentlig de fleste av oss ikke orker å tenke på en gang.
Det er bare kvalmt å tenke på at de "svarte olivenene" som jeg har puttet i salaten egentlig er billige grønne oliven som er bearbeidet med lut og gass for å se svarte ut. Bare fordi grønne er billigere i innkjøp for produsenten og de skal tjene mer penger. Og vi kjøper skiten likevel...!
Eller "guacamolen" som folk kjøper som dipp eller tilbehør til fredagstacoen, med 24% innhold av avocado. Min hjemmelagede inneholder stort sett bare avocado, og jeg forstår jo egentlig at det ikke går an å lage guacamole med bare 23% av hovedingrediensen. Så hva er resten? Joda , erter, E-stoffer, vann og tilsammen 22 innholdstoffer!!
Og har dere tenkt på hvorfor i alle dager det er så mye vann som bobler og koker når vi egentlig skal steke kjøttdeig? Eller bacon? Joda, produsentene pumper inn mest mulig vann, slik at de får opp kiloprisen på "kjøttet", og vi lar oss lure..!!
Og hvorfor tror dere at kjøttdeigen er så rød og fin, grovbrødet så fint og "brunt" eller rekesalaten så fin og rosa? Det er jo fordi de kommer i kunstige fargestoffer for å få maten til å se lekker ut, ellers gidder vi jo ikke kjøpe den.
Det tilsettes også masse kunstige smaksforsterkere, for å få oss til å tro at "råvarene" er slik, og det skal virke mer innbydende på oss.
Fyttikatta, det er helt utrolig hvor elendig matkultur nordmenn har opparbdeidet seg, det er helt skammelig hva vi egentlig godtar.
Men folk er så utrolig opptatt at alt skal være så BILLIG, så gir de blanke i hva det egentlig er de putter i munnen, og tilfører kroppen!
Selv om andelen vi faktisk bruker på mat i en husholding bare har gått nedover og nedover, så er vi jo ikke engang tilfreds med de lave prisene her til lands, for grensehandelen har gått opp med 9%, bare i fjor! Så det er tusener av tonn med pumpet bacon, pølser , illrød dansk spekepølse og "evigvarende" polarbrød som kjøres over grensen ukentlig...
Én ting er at alt skal være så billig som mulig, slik at kvaliteten på det vi har i oss blir deretter. En annen ting er at all matlaging og eting skal gå så fordømt raskt...! Det kommer stadig nye produkter der reklamen skryter av at maten kan lages på null komma niks, og det ikke kreves annet enn en mikrobølgeovn, litt tilsetning av vann eller til nød et egg. man får kjøpt ferdiglaget risengrynsgrøt, pannekakerøre, omelettrøre(!) og andre matretter som etter min forstand tar ca 10 minutter å lage fra bunnen av.
Hva er det folk har det så travelt med da, hva er det de skal nå??
Jeg kan godt forstå at det er slitsomt når ungene hyler og sutrer etter mat etter en lang dag i barnehagen, og man kommer sliten hjem fra jobb og skal lage middag. Men dette er ærlig talt en veldig feil utvikling, og tenk hvilken bjørnetjeneste man gjør for ungene sine, ved å lære dem at mat det får vi fra en boks, pose og en mikrobølgeovn.
Jeg vet at jeg overdriver litt nå, men det er desverre en stor kime av sannhet i dette, det viser salgstallene.
Samtidig popper det opp med stadig nye kokebøker, matprogram på TV, og kjendiskokker er i vinden.
Snodige greier..., det henger jo ikke sammen i det hele tatt!
Det tar faktisk ikke så lang tid å steke seg en omelett som er laget fra bunnen, eller å lage en hjemmelaget fiskegrateng. Man må bare planlegge litt, kanskje. Er det det folk ikke orker da...?
Som lege er jeg bekymret for alle de ulike kunstige tilsetningsstoffene som nødvendigvis er i slik ferdigmat, parfymert mat og "farget" mat.
Næringsinnholdet er også noe som er veldig bekymringsfullt, og det blir ikke mye fiber, vitaminer eller mineraler igjen i noe så kunstig.
Det er skremmende fascinerende å se hvor opptatt folk er av å lese bakpå en matvare hvor mange karbohydrater og fett det inneholder, mens mange ikke ofrer en tanke på å se hvor mange prosent kjøtt det egentlig er i kjøttdeigen, eller avocado i en avocadorett som guacamole er.
Det henger ikke sammen, ut fra et helse- og sunnhetsperspektiv.
Som utvikler og produsent av naturlige hudpleieprodukter kjenner jeg igjen de samme "triksene" fra hudpleiebransjen også.
Innen de store firmaene og merkene gis det ofte et skinn av at de inneholder alle verdens gode, sunne og naturlige ingredienser, og dette slås stort opp. Ved å ta en titt bakpå deklarasjonen, avslører man raskt at det ofte i beste fall er snakk om en dråpe eller to, og det er det som kan kalles villendende reklame.
Jeg tror ikke at Dr. Greves intimsåpe med tranebær inneholder særlig mye tranebær. "Alle" damer "vet" at tranebær er forebyggende mot blærekatarr, og da er det så klart et smart trekk å putte inni litt tranbærekstrakt. Men for det første så er det trolig ikke mange dråpene, og for det andre så stiller jeg meg skeptisk til om denne mikroskopiske tilførselen der nede i de "edlere deler" gjør noe fra eller til om man får blærekatarr eller ei. Men det høres jo fint og tilforlatelig ut da...!
Hadde det vært betydelige mengder av naturlige ingredienser i de kremene og såpene som skryter av det, så hadde prisen vært en helt annen, det ser jeg av erfaring.
Et lite tips er å se hvilke ingredienser som står først og sist. Det det er mest av står først, og så videre.
Verden vil jammen bedras, og spørsmålet er om vi er så "late" at vi faktisk ønsker å la oss bedra i fremtiden også?
Riktignok er ikke Norge kjent for sin matkultur, iallefall når det gjelder kvaliteten på kjøtt eller en del andre ting. Men vi fortjener så mye bedre enn å sitte og ha i oss all den dårlige maten som butikkene faktisk slenger etter oss nå.
De store kjedene tyner marginene, og så lenge vi lar dem fylle matvarene med E-er, farger, vann og juksefarger, så Værsågod for meg.
Men jeg blir skremt av slike oppslag som Dagbladet presentrerte, og har bestemt meg for å skjerpe meg.
Så i dag blir det hjemmelagede fiskekaker...:-)
søndag 4. mars 2012
Klassisk musikk på barnevis...;-)
I dag har jeg og de to minste barna vært på forestilling, der Minken Fosheim hadde "Eventyret om Tsjaikovskij" på programmet. Minken har reist landet rundt med denne typen konsert-forestilling i mange år, og jeg tror det er godt over 10 år siden jeg første gang tok med min eldste dit.
Ungene mine har fått med seg Grieg, Mozart og Chopin også, og Minken Fosheim klarer å formidle historier om kjente komponister, som er bundet sammen med klassisk musikk, på en måte som faktisk fenger de aller minste barna også.
For å få det litt artigere har hun i forestillingen med seg Herr Rosenstjert, som er en dukke med stemme, og i tillegg et orkester, så det er skikkelig musikk og opplegg.
Jeg er selv veldig glad i musikk, også klassisk, og syns det er flott at ungene får et kjennskap til slik musikk. Det kan jo gjerne være forbundet med "kjedelig", "seriøst", og litt "snobbete", og mange både store og små kan ha litt terskel for å gjøre seg kjent med klassisk musikk.
Der har Minken Fosheim gjort en kjempeinnsats gjennom mange år, og disse forestillingene kan også fås på CD.
Hun har reist mye rundt på skoler gjennom Rikskonsertene, og dette er så fint i forhold til at mange barn som ellers aldri ville fått innblikk i klassisk musikk og kultur, får dette gjennom skolen!
Adresseavisen skrev for et par dager siden at det bare i Trondheimskolene er ekstreme forskjeller på hvor mange av elevene som går på Kulturskolen. Mens det på enkelte grunnskoler er 50% av elevene som spiller et instrument eller driver med en annen kulturaktivitet gjennom den kommunale kulturskolen, så er det på andre skoler bare 3%. Denne forskjellen følger nok en del andre kulturelle ulikheter, viser det seg, og det er vel ikke tvil om at vi i Norge og også i Trondheim har store skiller...
http://www.adressa.no/kultur/article1782103.ece
Det er dyrt å ha barn på kulturskolen, det foregår stort sett på ettermiddag og kveld, og mange barn har foreldre som verken er interessert eller "ser" verdien av at barna skal delta på en slik aktivitet på fritiden.
Mye foregår på steder der foreldrene må kjøre barna, og det er faktisk en del familier, særlig blant innvandrere, som ikke har bil.
Brutalt som det er, så øker nok de sosiale ulikhetene blant folk i Norge også, og deltakelse i fritidsaktiviteter er en av tingene det kanskje synes på.
Det er synd det skal være så dyrt at foreldre faktisk ikke kan melde inn barna til å få lære seg et instrument.
Kanskje skulle mer av slik aktivitet implementeres som en del av skoledagen og SFO-tiden? Et av våre barn har fått pianotimer nettopp i skoletiden, på skolen sin, og jeg må innrømme at jeg er veldig lettet for å slippe å kjøre henne til den store musikkskolen nede i byen på en travel ettermiddag!
Jeg mener det burde satses mye mer på kultur og musikk, gjerne også klassisk, for barn. Vi har jo ikke noen tradisjon for dette i Norge, så det er på en måte forståelig at vi er litt trege her på berget. Og det skal jammen og desverre ikke mye til før tenåringer er redde for å virke nerdete hvis de er med på noe såkalt "høykulturelt".
Bare se lenger nede i Europa, der er museumsbesøk, klassisk musikk og en slik "dannelse" mye mer en del av den kulturen de vokser opp i. Jeg har vært på kunstmuseer i Italia og Frankrike, bl.a., og der bugner det av unger, skoleklasser, og på søndager er det et helt vanlig syn å se mor og far og barn sammen på museumstur.
Så har de jo gammel klassisk kunst og kultur overalt rundt seg og da, og det er en helt vanlig del av hverdagen deres.
Hvis ungene får servert klassisk musikk på en måte som er litt artig, så er det utrolig hvor interessert de er til å høre på og tilegne seg det.
Det tror jeg er noe de kan ha glede av videre i livet også:-)
Ungene mine har fått med seg Grieg, Mozart og Chopin også, og Minken Fosheim klarer å formidle historier om kjente komponister, som er bundet sammen med klassisk musikk, på en måte som faktisk fenger de aller minste barna også.
For å få det litt artigere har hun i forestillingen med seg Herr Rosenstjert, som er en dukke med stemme, og i tillegg et orkester, så det er skikkelig musikk og opplegg.
Jeg er selv veldig glad i musikk, også klassisk, og syns det er flott at ungene får et kjennskap til slik musikk. Det kan jo gjerne være forbundet med "kjedelig", "seriøst", og litt "snobbete", og mange både store og små kan ha litt terskel for å gjøre seg kjent med klassisk musikk.
Der har Minken Fosheim gjort en kjempeinnsats gjennom mange år, og disse forestillingene kan også fås på CD.
Hun har reist mye rundt på skoler gjennom Rikskonsertene, og dette er så fint i forhold til at mange barn som ellers aldri ville fått innblikk i klassisk musikk og kultur, får dette gjennom skolen!
Adresseavisen skrev for et par dager siden at det bare i Trondheimskolene er ekstreme forskjeller på hvor mange av elevene som går på Kulturskolen. Mens det på enkelte grunnskoler er 50% av elevene som spiller et instrument eller driver med en annen kulturaktivitet gjennom den kommunale kulturskolen, så er det på andre skoler bare 3%. Denne forskjellen følger nok en del andre kulturelle ulikheter, viser det seg, og det er vel ikke tvil om at vi i Norge og også i Trondheim har store skiller...
http://www.adressa.no/kultur/article1782103.ece
Det er dyrt å ha barn på kulturskolen, det foregår stort sett på ettermiddag og kveld, og mange barn har foreldre som verken er interessert eller "ser" verdien av at barna skal delta på en slik aktivitet på fritiden.
Mye foregår på steder der foreldrene må kjøre barna, og det er faktisk en del familier, særlig blant innvandrere, som ikke har bil.
Brutalt som det er, så øker nok de sosiale ulikhetene blant folk i Norge også, og deltakelse i fritidsaktiviteter er en av tingene det kanskje synes på.
Det er synd det skal være så dyrt at foreldre faktisk ikke kan melde inn barna til å få lære seg et instrument.
Kanskje skulle mer av slik aktivitet implementeres som en del av skoledagen og SFO-tiden? Et av våre barn har fått pianotimer nettopp i skoletiden, på skolen sin, og jeg må innrømme at jeg er veldig lettet for å slippe å kjøre henne til den store musikkskolen nede i byen på en travel ettermiddag!
Jeg mener det burde satses mye mer på kultur og musikk, gjerne også klassisk, for barn. Vi har jo ikke noen tradisjon for dette i Norge, så det er på en måte forståelig at vi er litt trege her på berget. Og det skal jammen og desverre ikke mye til før tenåringer er redde for å virke nerdete hvis de er med på noe såkalt "høykulturelt".
Bare se lenger nede i Europa, der er museumsbesøk, klassisk musikk og en slik "dannelse" mye mer en del av den kulturen de vokser opp i. Jeg har vært på kunstmuseer i Italia og Frankrike, bl.a., og der bugner det av unger, skoleklasser, og på søndager er det et helt vanlig syn å se mor og far og barn sammen på museumstur.
Så har de jo gammel klassisk kunst og kultur overalt rundt seg og da, og det er en helt vanlig del av hverdagen deres.
Hvis ungene får servert klassisk musikk på en måte som er litt artig, så er det utrolig hvor interessert de er til å høre på og tilegne seg det.
Det tror jeg er noe de kan ha glede av videre i livet også:-)
lørdag 3. mars 2012
Blogg-utseende-utprøving...
Jeg driver og trikser og fikser med bakgrunnsfarger for bloggen, og har tatt bort "tapetet" jeg har hatt til nå, for det var litt vel mønstrete syns jeg, og vanskelig å lese noen ganger.
Prøver meg med samme fargesjanger, men med litt enklere utseende allikevel.
Håper det blir bra:-)
Prøver meg med samme fargesjanger, men med litt enklere utseende allikevel.
Håper det blir bra:-)
fredag 2. mars 2012
Forkvaklet kvinneideal...!
"Grevinne-heng" ? Jada; bilringer? Yes...; hengepupper? Vel, ja...; sinnarynker? Å ja...!; slapp rumpe? Sikkert...; "Love handles"? Jepp...
Som kvinne i en av mine beste aldre blir jeg daglig påmint at tiden tærer på, både her og der. Og dette er noe de aller fleste av oss, særlig det "svake kjønn" (!), blir særlig gjort oppmerksomme på uansett hvor vi snur og vender på oss.
I tillegg til å bli påmint, og ikke minst å minne oss selv på at vi har skavanker både her og der, så er vi minst titalls kilo for mye i forhold til det som forventes som det normale eller ideelle.
Når det er kvinner som disse Hollywood-beibsene på bildet nedenfor som får regjere hva det er som er ekte skjønnhet, så har vi tapt kampen før vi starter, og vi går nå rundt og er misfornøyd med hvordan vi ser ut da...!
Når størrelse 36 begynner å bli kalt Size plus i enkelte motekretser, så har det blitt helt sykt. Hvor mange vanlig norske kvinner er det som bruker størrelse 36 da?? Og hva med 34??
I dag veier en motemodell i gjennomsnitt 23% mindre enn den vanlige kvinne, for 20 år siden var forskjellen 8%.
Hva skjer??
Artikkelen nedenfor beskriver dette fenomenet:
http://www.klikk.no/mote/kamille/sarasskjonnhet/article737924.ece
Dette er en utvikling som er trist, syk og alvorlig.
Tenk hvor mange av oss som går rundt og er konstant misfornøyd med hvordan vi ser ut, veier, og dette medfører et nedsatt selvbilde på alle måter.
Det triste er også at vi har en tendens til å overføre denne misnøyen til våre egne døtre, slik at mange jenter og tenåringer går rundt og hører mødre og venninner som er stadig på slankekurer, dietter og stadig vekk tutrer om alt de ikke gjør rett i forhold til kosthold og trening.
Nei, ærlig talt; vi må stå opp og protestere på denne sprø utviklingen!
Tenk så mye sunnere det er å ha noen kilo for mye enn å se ut som et beinrangel! Ikke får man så lett benskjørhet, rynkene tar lengre tid på å komme, og tenk på hvor kaldt det må være å ha så lite spekklag...;-)
Jeg er sikker på at disse Size 0-filmstjernene måtte sulte seg i mange dager både før og etter Oscar-utdelingen; før for å komme inn i kjolen, og etterpå for å slanke bort det ekstra vinglasset og maten de spiste på festen-
Nei, takke meg til å kunne kose seg med et glass vin eller tre med god samvittighet og nyte en god middag uten å telle hver en kalori.
Det er livskvalitet og det er kos; også viktige bestanddeler i det å ha et godt liv. Med eller uten "Love-handles"...:-)
Som kvinne i en av mine beste aldre blir jeg daglig påmint at tiden tærer på, både her og der. Og dette er noe de aller fleste av oss, særlig det "svake kjønn" (!), blir særlig gjort oppmerksomme på uansett hvor vi snur og vender på oss.
I tillegg til å bli påmint, og ikke minst å minne oss selv på at vi har skavanker både her og der, så er vi minst titalls kilo for mye i forhold til det som forventes som det normale eller ideelle.
Når det er kvinner som disse Hollywood-beibsene på bildet nedenfor som får regjere hva det er som er ekte skjønnhet, så har vi tapt kampen før vi starter, og vi går nå rundt og er misfornøyd med hvordan vi ser ut da...!
Når størrelse 36 begynner å bli kalt Size plus i enkelte motekretser, så har det blitt helt sykt. Hvor mange vanlig norske kvinner er det som bruker størrelse 36 da?? Og hva med 34??
I dag veier en motemodell i gjennomsnitt 23% mindre enn den vanlige kvinne, for 20 år siden var forskjellen 8%.
Hva skjer??
Artikkelen nedenfor beskriver dette fenomenet:
http://www.klikk.no/mote/kamille/sarasskjonnhet/article737924.ece
Dette er en utvikling som er trist, syk og alvorlig.
Tenk hvor mange av oss som går rundt og er konstant misfornøyd med hvordan vi ser ut, veier, og dette medfører et nedsatt selvbilde på alle måter.
Det triste er også at vi har en tendens til å overføre denne misnøyen til våre egne døtre, slik at mange jenter og tenåringer går rundt og hører mødre og venninner som er stadig på slankekurer, dietter og stadig vekk tutrer om alt de ikke gjør rett i forhold til kosthold og trening.
Nei, ærlig talt; vi må stå opp og protestere på denne sprø utviklingen!
Tenk så mye sunnere det er å ha noen kilo for mye enn å se ut som et beinrangel! Ikke får man så lett benskjørhet, rynkene tar lengre tid på å komme, og tenk på hvor kaldt det må være å ha så lite spekklag...;-)
Jeg er sikker på at disse Size 0-filmstjernene måtte sulte seg i mange dager både før og etter Oscar-utdelingen; før for å komme inn i kjolen, og etterpå for å slanke bort det ekstra vinglasset og maten de spiste på festen-
Nei, takke meg til å kunne kose seg med et glass vin eller tre med god samvittighet og nyte en god middag uten å telle hver en kalori.
Det er livskvalitet og det er kos; også viktige bestanddeler i det å ha et godt liv. Med eller uten "Love-handles"...:-)
Abonner på:
Innlegg (Atom)





